Categoria Viaggiare senza Glutine
Kyoto, con i suoi templi, i quartieri storici e la cucina tradizionale, può sembrare una sfida per chi cerca opzioni senza glutine — ma ci sono ottime soluzioni! Guide aggiornate segnalano diversi locali attenti alla celiachia e al senza glutine…. Continua a leggere →
Osaka è una città vivace, famosa per lo street food, l’energia gastronomica e i quartieri animati. Pur essendo più complesso trovare locali completamente dedicati al senza glutine rispetto ad alcune città europee, ci sono ottime opzioni per chi cerca “gluten-free… Continua a leggere →
Pur essendo il Giappone un paese dove la celiachia è meno comune che in Occidente, Tokyo sta rapidamente ampliando le sue offerte “gluten free” e oggi può essere una meta davvero fattibile per chi ha intolleranza o sensibilità al glutine…. Continua a leggere →
Torino negli ultimi anni ha ampliato in modo consistente le proposte “senza glutine” grazie a una maggiore consapevolezza delle intolleranze alimentari e della certificazione per celiaci. Ad esempio, una guida dedicata segnala ormai “20 ristoranti per celiaci a Torino”. (Guida… Continua a leggere →
1. MamaEat Un ristorante/pizzeria che dichiara apertamente di avere due cucine separate: una “normale” e una dedicata senza glutine e senza lattosio, pensata proprio per gli intolleranti. (MamaEat)✔ Ideale per: pizza o piatto tradizionale napoletano senza rinunce.🔍 Consiglio: avvisa all’arrivo… Continua a leggere →
1. Trattoria Vecchio Mercato Trattoria Vecchio Mercato Address: Via Piero Gobetti, 49f, 40129 Bologna BO, Italy Phone: +390510393295 Situata in via Piero Gobetti 49f, questa trattoria è tra le poche a Bologna che dichiara una cucina 100% senza glutine. (trattoriavecchiomercato.it)Perché… Continua a leggere →
Genova, con i suoi caruggi, il Porto Antico, la cucina ligure ricca di verdure, mare e tradizione, può essere un’ottima meta anche per chi segue una dieta senza glutine. È importante però sapere dove andare: contaminazioni, menù dedicati, segnalazione dell’intolleranza… Continua a leggere →
Firenze è una città che sta diventando sempre più “celiachia-friendly”. Molti locali (ristoranti, pizzerie, gelaterie, panifici) dichiarano di offrire opzioni senza glutine e in alcuni casi sono 100% senza glutine. (Happy Celiac)In particolare, è utile verificare se il locale aderisce… Continua a leggere →
Milano è una città che, anche per chi segue una dieta senza glutine (per celiachia, sensibilità o semplice scelta), offre una sorprendente varietà di opzioni. Qui trovi 10 locali che meritano una visita: ristoranti, panifici/pasticcerie e gelaterie, tutti con attenzione… Continua a leggere →
