Se stai programmando un viaggio in Giappone e vuoi scoprire una città autentica e meno affollata rispetto a Tokyo o Kyoto, Fukuoka è la scelta perfetta. Situata nell’isola di Kyushu, Fukuoka combina tradizione, modernità e una gastronomia famosa in tutto… Continua a leggere →
Provate a pensarci: oggi sparire davvero sembra impossibile. Smartphone, telecamere ovunque, pagamenti con carta e geolocalizzazioni costanti trasformano ogni nostro passo in una traccia digitale.Eppure, in Giappone esiste chi sceglie di evaporare dalla propria vita. Hanno un nome preciso: jouhatsu… Continua a leggere →
Osaka è una città vivace, famosa per lo street food, l’energia gastronomica e i quartieri animati. Pur essendo più complesso trovare locali completamente dedicati al senza glutine rispetto ad alcune città europee, ci sono ottime opzioni per chi cerca “gluten-free… Continua a leggere →
Se ti sei mai detto “voglio connettermi con l’universo e perdere l’uso delle gambe in un colpo solo”, allora il Monte Tai (泰山, Tai Shan) fa per te. Situato nella provincia cinese dello Shandong, è una delle Cinque Montagne Sacre… Continua a leggere →
In Italia l’Epifania non è solo “la festa che tutte le feste porta via”: è un concentrato di tradizioni popolari, cortei storici, mercatini e appuntamenti unici che rendono il 6 gennaio il momento perfetto per un piccolo viaggio invernale. Nel… Continua a leggere →
Pur essendo il Giappone un paese dove la celiachia è meno comune che in Occidente, Tokyo sta rapidamente ampliando le sue offerte “gluten free” e oggi può essere una meta davvero fattibile per chi ha intolleranza o sensibilità al glutine…. Continua a leggere →
Il 6 gennaio a San Terenzo non porta solo la Befana… ma anche un gruppo di eroi in costume Il Cimento Catodico di San Terenzo, in programma il 6 gennaio 2026, è l’evento che ogni anno trasforma il tranquillo borgo… Continua a leggere →
Ci sono città che ti conquistano piano, come romanzi ottocenteschi che richiedono tempo, pazienza e qualche tisana alla camomilla. E poi c’è Madrid, che invece ti travolge come una festa di compleanno organizzata a sorpresa dove nessuno ha avvisato l’unico… Continua a leggere →
Torino negli ultimi anni ha ampliato in modo consistente le proposte “senza glutine” grazie a una maggiore consapevolezza delle intolleranze alimentari e della certificazione per celiaci. Ad esempio, una guida dedicata segnala ormai “20 ristoranti per celiaci a Torino”. (Guida… Continua a leggere →
