Come una frase detta nel 1935 cambiò per sempre la cucina giapponese Takoyaki.. Nel cuore di Osaka, tra i vicoli popolari del quartiere di Nishinari, nacque uno dei simboli gastronomici più famosi del Giappone. Non in un ristorante di lusso…. Continua a leggere →
Shinsekai, il quartiere di Osaka nato per essere il futuro Shinsekai Osaka… C’è un quartiere di Osaka che per decenni i giapponesi hanno evitato. Oggi, invece, è uno dei luoghi più fotografati della città. Si chiama Shinsekai. Letteralmente significa “Nuovo… Continua a leggere →
C’è una lezione che il Giappone insegna da oltre sei secoli e che oggi, nel mondo della performance continua, sembra più attuale che mai: la perfezione non è il contrario del caos. È spesso il contrario della vita. Chi viaggia… Continua a leggere →
Gennaio è uno dei mesi più affascinanti per viaggiare in Giappone. Lontano dall’idea occidentale di “bassa stagione”, il primo mese dell’anno è ricco di riti, festival e cerimonie spirituali legate al rinnovamento, alla fortuna e ai nuovi inizi. Tra questi,… Continua a leggere →
Un racconto lungo il Giappone, tra folklore, divinità e la forza misteriosa della terra Il mio primo incontro con il mito di Namazu, il pesce gatto gigante responsabile dei terremoti giapponesi, è avvenuto in un modo del tutto inaspettato.Non in… Continua a leggere →
Se stai programmando un viaggio in Giappone e ami le leggende, i miti e le storie misteriose, non puoi perderti l’affascinante figura dell’Otoroshi. Questo spirito leggendario del folklore giapponese, spesso nascosto tra le travi dei templi shintoisti, è un simbolo… Continua a leggere →
“Non costruire al di sotto di questa pietra.”Con queste parole, incise su un’antica roccia che si erge silenziosa tra i villaggi costieri del Giappone, inizia una delle più affascinanti storie dimenticate del Paese del Sol Levante: quella delle pietre tsunami…. Continua a leggere →
Mi svegliai quella mattina con una sola idea in mente: vedere Tokyo dall’alto, da uno dei punti panoramici più alti del mondo. La Tokyo Skytree non era solo una tappa, era la tappa. Una di quelle che aspetti per mesi,… Continua a leggere →
Avete mai sognato di incontrare una celebrità in Giappone? No, non parlo di qualche idol dal sorriso perfetto o di uno chef stellato di ramen. Parlo di Godzilla, il lucertolone più famoso del Sol Levante, che da decenni calpesta Tokyo… Continua a leggere →
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